¡Llévele, llévele! Ya viene el Festival de Pay de Plátano en Copala

MAZATLÁN. – Si lo tuyo es pueblear, ve al Festival del Pay de Plátano en Copala, Concordia, que se llevará a cabo este domingo y así, degustes de este postre que se ha convertido en toda una tradición de este municipio y Pueblo Señorial.  

Estrella Palacios Domínguez señaló que siempre hay un buen pretexto para ir a Copala, como es en este caso, el ir a disfrutar del pay de plátano, sobre todo, generar esta movilidad turística en la región, especialmente si está cerca de Mazatlán.  

“Estamos a 45 minutos de Mazatlán, Concordia está en la Sierra Madre Occidental, tiene paisajes preciosos, cuenta con un clima muy característico que es muy agradable todo el año, dos pueblos señoriales y si van a Concordia van a encontrar arquitectura muy característica y barroca”, dijo.  

El alcalde de Concordia, Raúl Díaz Bernal, mencionó que una de las alternativas del municipio es moverse en los diferentes aspectos como el turismo, pues en los últimos eventos como la Carrera Caín les ha ido muy bien y en ediciones pasadas del Festival del Pay de Plátano no encuentran lugar ni para estacionarse. 

“En los últimos tiempos hemos tenido eventos que a Concordia ha sonado más allá de las fronteras e incluso del país, en esta ocasión usamos la gastronomía propia del municipio para que un cuerpo como Copala, que es colonial, sea visitado y en consecuencia el pay de plátano haga el llamado del cliente”, dijo.  

La expectativa de visita para el domingo, dijo el director de Turismo de Concordia, Ricardo Vizcarra Lizárraga, es de aproximadamente 4 mil visitantes, con una venta de más de 500 pays que tendrán listos para los visitantes.  

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Además de la venta de pays, habrá eventos culturales, artísticos, y lugares donde podrás desayunar muy campirano.

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