La Canirac espera cosechar los frutos de una temporada vacacional muy favorable para todos los sectores
Durante el evento habrá reuniones de trabajo en The Inn at Mazatlán, un panel en el Acuario Mar de Cortés, una cena de gala, entrega de...
Durante Semana Santa la derrama económica en el sector restaurantero fue 20 por ciento mayor a la del año pasado.
El restaurantero Erick Mandujano Caro se convierte en el nuevo presidente de Canirac Mazatlán y uno de sus retos será la unión del sector, pero también...
Funcionarios de la salud aprueban y defienden al cien por ciento la normativa que busca garantizar el bienestar de toda la sociedad
Para el presidente de Canirac Mazatlán la Ley cuenta con claroscuros en donde toda la responsabilidad es del restaurantero y no del fumador
Mazatlecos calificados están emigrando a otros destinos del interior de la República Mexicana
El dirigente de la Canirac señaló que se busca diferentes estrategias para poder afrontar el incremento de los insumos, apostándole al producto mexicano
La Canirac hizo un llamado a los restaurantes locales para unirse en el parque Ciudades Hermanas y mostrar lo mejor de su gastronomía
La industria gastronómica se enfrenta al dilema de aumentar precios o cambiar su menú