El ceviche de sierra, originalmente de Mazatlán, y el pescado zarandeado son dos comidas que se mantienen en el top 10 de los mejores platillos de...
Ambos platillos son 100 por ciento sinaloenses y se posicionan solamente por debajo de la cocina japonesa
Puedes utilizar el pescado de tu preferencia, pero lo ideal es zarandear parco o róbalo
