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Aumenta producción de pescado, pero bajan las ventas
Pescadores de Playa Norte estiman que antes de cerrar el año se logrará repuntar la demanda del producto marítimo
MAZATLÁN.- Una de las zonas más tradicionales para la venta de pescado fresco en la ciudad es sin duda Playa Norte, pero durante este periodo vacacional de invierno no han logrado repuntar ni tener un buen impacto, señaló María del Rosario Flores Galindo, representante de los comerciantes de pescado en la zona.
Expresó que los productores han reportado producción de diferentes especies, entre ellas, sierra, pargo y mojarra, pero en la actualidad las ventas a consumidores no lograron alcanzar ni el 50 por ciento.
“Actualmente sí está saliendo mojarrita, torito, parguito, sierra y picuda, lo que nos está faltando ahorita es la venta ya que no logramos alcanzar ni un 50 por ciento en las ventas, y para estas fechas en verdad que es muy poco”, señaló.
Flores Galindo agregó que durante esta última semana del año aumenten los niveles de venta durante los festejos de fin de año, que por lo general repunta la demanda sobre el pescado, pues muchas familias acostumbran a realizar ceviche.
Por otra parte, destacó que en años anteriores la venta de pescado en sus diferentes especies tuvo un incremento en sus ventas a pesar de la pandemia por Covid-19, hasta del 80 por ciento y ahora la situación es diferente.
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