Maleconeando
La Noria se activa: esperan repunte de hasta 100% en periodo vacacional
En La Noria apuesta por turismo rural durante Semana Santa, aunque se activa en Semana de la Moto cuando la demanda es mayor
MAZATLÁN.- Las vacaciones llegaron con fuerza y mientras la franja turística se llena, la zona rural también se activa para recibir visitantes: La Noria, a solo 30 minutos de Mazatlán, busca capitalizar el flujo turístico con gastronomía, tradición y experiencias típicas.
Aureliano Reátiga Aispuro, propietario del restaurante “El Aureliano” y vicepresidente de la zona rural de Canirac, anticipó un repunte importante en ventas durante estas semanas.
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“Son dos semanas clave. En Semana Santa hay movimiento, pero en la Semana de la Moto es cuando realmente vemos un mayor repunte, y eso activa a La Noria”, explicó.
El acercamiento con motociclistas ya comenzó. “Tenemos contacto con grupos de Chihuahua, Monterrey y Zacatecas. Muchos ya conocen La Noria y regresan porque les gusta el trato que se les da”, comentó.
¿La apuesta? Ofrecer algo más que comida
“A los grupos les organizamos eventos: desayunan, usamos la plazuela, incluso les conseguimos banda para que sigan el ambiente. Se trata de que vivan la experiencia completa”, detalló.
Hace unas semanas, la feria de la capirotada ya dio señales positivas.
“Nos fue muy bien, incluso llegaron motociclistas y eso ayudó a que las ventas repuntaran”, señaló.
–¿Cuánto pueden crecer las ventas?
El empresario no dudó: “Pueden aumentar hasta un 100%. Ahorita venimos de una etapa baja, pero en estas fechas se levanta. Sabemos que este negocio es de altibajos y hay que aprovechar cuando hay flujo”, dijo.
–¿Ese comportamiento obliga a ajustes constantes?
“Cuando baja, ajustas personal y nómina; cuando sube, tienes que reforzar para dar buen servicio. Ahí la llevamos, ya empieza a repuntar otra vez”, añadió.
La Noria y su oferta que se activa en vacaciones
A media hora de Mazatlán, este Pueblo Señorial con más de 400 años de historia conserva el lado más tradicional de Sinaloa. Calles con casonas coloniales, bugambilias, puertas abiertas y vida tranquila marcan el ritmo del lugar.
En la plazuela principal, el kiosco, la iglesia y las letras del pueblo son parada obligada, mientras que alrededor destacan talleres de talabartería, donde artesanos elaboran cinturones, carteras, monturas y huaraches.
Además, se apuesta por innovar en la experiencia turística.
“En la plazuela vamos a colocar códigos QR para que la gente conozca la historia de personajes del pueblo sin necesidad de preguntar. Queremos que la visita sea más interactiva”, explicó Reátiga.
¿Y si no sales de Mazatlán?
La experiencia también puede encontrarse en Mazatlán. “El Aureliano” cuenta con una sucursal en la Avenida Emilio Barragán, frente a la zona de cruceros, donde se ofrece el mismo menú tradicional.
La Noria se posiciona como una alternativa cercana para quienes buscan algo más que sol y mar en estas vacaciones.
Para saber
Este martes 31 de marzo será la Gran apertura del restaurante El Aureliano de La Noria Sucursal Mazatlán con horario de 7:00 a 17:00 horas
Av. Emilio Barragán esquina con Playa Gemelas (Frente a Terminal de Cruceros).
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