La Noria se llena de sabor con su Feria del Tamal y el Maíz 

MAZATLÁN.- Con el objetivo de impulsar el turismo cultural y gastronómico, así como fortalecer la economía local, la sindicatura de La Noria celebrará este domingo 1 de febrero la séptima edición de la Feria del Tamal y el Maíz, evento que reunirá a más de 15 expositores en la plazuela Miguel Hidalgo. 

Durante una conferencia de prensa realizada este martes en la Secretaría de Desarrollo Económico de Mazatlán, el coordinador municipal de Turismo, Ernesto Mellado Palafox, extendió la invitación a las familias mazatlecas y visitantes a disfrutar de esta tradición que enaltece la identidad del municipio. 

“Esta feria no solo muestra la riqueza cultural de La Noria, también beneficia directamente a productores, cocineros tradicionales, artesanos y prestadores de servicios.Para el Gobierno Municipal es importante acompañar iniciativas ciudadanas que fortalecen el desarrollo comunitario y generan espacios de convivencia familiar”. 

Ernesto Mellado Palafox
Coordinador Municipal de Turismo

Por su parte, Luis Carlos Salas, presidente del Comité Ciudadano de La Noria, destacó que los asistentes podrán disfrutar de tamales dulces, salados y gourmet, con propuestas que incluyen chile relleno, marlín y combinaciones como piña, fresa y coco, piña, además de atoles de elote, ciruela, guayaba y el tradicional champurrado. 

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Detalló que el evento se desarrollará de 10:00 de la mañana a 4:00 de la tarde, contará con música en vivo durante toda la jornada y tendrá una capacidad aproximada para mil personas. 

Salas agregó que la sindicatura ha registrado una importante actividad social en semanas recientes, con la realización de más de siete eventos como bodas, bautizos y quince años, lo que refleja un ambiente seguro y con buena afluencia. 

“El trayecto es seguro; han venido agrupaciones reconocidas y tanto de día como de noche el acceso está en muy buenas condiciones”. 

Luis Carlos Salas
Presidente del Comité Ciudadano de La Noria

En ese mismo sentido, Aureliano Reátiga Aispuro, vicepresidente del Comité Ciudadano de La Noria, subrayó que la feria representa un impulso directo para la economía del pueblo, beneficiando a restaurantes, talabarterías y comercios de distintos giros. 

“Queremos mantener este evento y otros más para no perder nuestras tradiciones, pero también para que se siga hablando bien de La Noria y demostrar que seguimos trabajando y recuperando poco a poco la economía que teníamos”. 

Aureliano Reátiga Aispuro
Vicepresidente del Comité Ciudadano de La Noria

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