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Restaurantes de Mazatlán saborean la recuperación: ventas rebasan el 80%
El sector restaurantero muestra estabilidad y mejora los fines de semana, con buenas expectativas para cerrar el año pese a los retos de inseguridad
MAZATLÁN.- Mazatlán vuelve a llenarse de comensales. Los restaurantes del puerto comienzan a dejar atrás los meses difíciles y registran una recuperación sostenida en sus ventas, especialmente los fines de semana, donde los niveles ya superan el 80 por ciento, informó Francis Cázarez Oliveros, presidenta de la Cámara Nacional de Comercio (Canaco) Mazatlán.
De acuerdo con la dirigente, los establecimientos del ramo han tenido un repunte notorio desde el verano, impulsado por el flujo de turistas nacionales, la llegada de visitantes locales y la confianza de los propios mazatlecos por volver a consumir en el puerto. Aunque aún no alcanzan los números previos a septiembre de 2024, el balance es positivo.
“Este año estamos mejor y esperamos seguir mejorando. No hemos llegado a los niveles que traíamos antes de septiembre del 2024, pero vamos con una recuperación buena”.
Francis Cázarez Oliveros, presidenta de la Canaco Mazatlán
La representante empresarial destacó que el sector ha sabido adaptarse a las condiciones actuales, pese a la percepción de inseguridad y los ajustes económicos que afectan el bolsillo de los consumidores.
Sin embargo, la constancia en la calidad del servicio y la oferta gastronómica diversa han mantenido el ánimo del sector.
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Durante los fines de semana, los restaurantes ubicados en el malecón, la zona dorada y el centro histórico lucen con alta afluencia, mientras que entre semana la actividad se mantiene estable.
Los empresarios confían en que el último trimestre del año consolide la recuperación, especialmente con la llegada de eventos, festividades y la temporada de cruceros.
Cázarez Oliveros subrayó que el dinamismo no se replica por igual en todo el municipio.
En la zona rural, la actividad comercial sigue tranquila y solo los domingos se registra un repunte de ventas, cuando las familias locales aprovechan para salir a comer o convivir.
Aun así, el panorama general es alentador. Los restauranteros mazatlecos mantienen la expectativa de cerrar el año con cifras más sólidas, confiando en que el turismo y el consumo local sigan elevando el ánimo y las ventas en el puerto.
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