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Una mazatleca gana el Premio al Mérito Científico 2024: Crisantema Hernández González
Crisantema Hernández González es la titular del CIAD en Mazatlán y se especializa en temas de camaronicultura y alimentos
MAZATLÁN.- Una mazatleca se ganó el Premio al Mérito Científico 2024, se trata de Crisantema Hernández González, titular del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo.
Para el director de la Coordinación General para el Fomento a la Investigación Científica e Innovación del Estado de Sinaloa, Carlos Karam Quiñones, la mazatleca ha realizado una buena gestión para tener vinculación con los entes públicos en beneficio de la actividad acuícola.
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“Es una científica muy lograda en Sinaloa, tiene lo que se pide o lo ideal en materia de investigación, es investigadora, es docente, realiza gestión, tiene mucha vinculación con el sector empresarial”, expresó.
Con sus trabajos, ha contribuido a resolver problemáticas en la actividad acuícola, para incrementar la producción y mejorar los ingresos y nivel de vida.
Esto ha beneficiado, sobre todo, al sector social en las comunidades o campos pesqueros con alto índice de marginación.
¿Quién es Crisantema Hernández González?
Crisantema Hernández González tiene experiencia en camaronicultura y alimentos, por ello es responsable de proyectos de consultoría en empresas nacionales e internacionales.
Entre esas empresas están Lucta México, Lucta España, Bioibérica (España) y Core Food Solutions, México-USA; para el desarrollo de nuevos productos o mejora en los mismos.
Ha impartido alrededor de 22 conferencias magistrales, 39 conferencias en congresos en distintos foros nacionales e internacionales sobre la seguridad alimentaria.
Pertenece desde hace 14 años al Sistema Nacional de Investigadoras e Investigadores.
En docencia, en los últimos 10 años, ha titulado a aproximadamente11 estudiantes de Doctorado, 23 de Maestría, 43 de Licenciatura.
Actualmente tiene 6 estudiantes de Doctorado, 1 de Posdoctorado y 1 de Maestría.
Karam Quiñones señaló que la ganadora obtuvo el mayor puntaje entre siete investigadoras e investigadores propuestos para el galardón.
Indicó que fueron evaluados por cinco investigadores de la Universidad Nacional Autónoma de México y el Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional.