Maleconeando
Pizzas a la leña y a tu gusto en el Sole É Luna del Hotel The Inn
Sole É Luna es un restaurante al interior de Hotel The Inn, en Zona Dorada, al que puedes ir cualquier día del año, aun sin ser su huésped
MAZATLÁN.- La leña le cambia el sabor a la comida y se siente, más cuando es en una pizza, con masa delgada, doradita, pero sin llegar a estar tostada y mejor, con los ingredientes que tú quieras. En Mazatlán hay un lugar para vivir esta experiencia, el restaurante Sole É Luna.
Este restaurante está al interior del Hotel The Inn, que pertenece a The Inn Hotel Group, de Grupo ARHE, es una especie de terraza en la que de día tendrás al sol en su máximo esplendor y te hará sentir como un turista en Mazatlán, y en las noches te hace vivir una experiencia romántica.
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Ahí podrás tomar una mesa, te recibirán con pan hecho en el restaurante y que querrás acompañar con algún aceite de oliva y queso parmesano; su menú es variado pero sus pizzas en horno de piedra y a la leña son un gusto al paladar.
Dan la mejor calidad al comensal
El chef Daniel Alberto Nieto Lerma expresó que el toque que le da al punto a la pizza de Sole É Luna es la leña, logrando ese sabor ahumado mientras le das la mordida a tu primera rebanada, trayéndote el conjunto de sabores entre la salsa, el queso y el resto de los ingredientes.
“Tratamos de darle al comensal lo mejor en calidad, dando lo mejor de nosotros en cada platillo. No en todo Mazatlán encontrarás quien te haga una pizza a la leña”, comentó.
Tienen pizzas clásicas como pepperoni y champiñones, una de mariscos que está en primer lugar de su menú, pero si lo tuyo es ser libre puedes solicitar una pizza con los ingredientes que más te gustan para darle ese toque personal que caracteriza a The Inn Hotel Group.
El restaurante del hotel cuenta, para acompañar, con vinos nacionales e internacionales, tintos y blancos dependiendo de tu gusto y también de lo que estés comiendo.
A esto se le suman cortes de carne como rib-eye, pastas, ensaladas, salmón y otros platillos para compartir; por las mañanas tienen bufete y menú a la carta.
Horarios del Sole É Luna en Hotel The Inn
¿Quién dijo que como locales no podemos ir a gozar de un lugar así en la zona turística? The Inn está abierto para el público que goza del buen comer y Sole É Luna tiene dos horarios, uno de 06:00 a 12:00 horas para desayunos; y uno desde las 19:00 hasta las 22:00 horas para cenas.
