Sigue Sinaloa la lucha por la denominación de origen del mezcal 

MAZATLÁN.- Sinaloa sigue en la lucha por la denominación de origen del mezcal, con miras a tener dicha titularidad a finales del 2026 si todo sigue su curso, adelantó el secretario de Economía, Feliciano Castro Meléndrez.  

Mencionó que el estado cumple con los requisitos que se solicitan para dicha denominación, tradición en la producción de mezcal y del agave y que se produzca, ambos ya los cumple.  

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«Sinaloa tiene siglos produciendo agave y produciendo mezcal, cubrimos los dos requisitos que impone… estamos seguros de que vamos a avanzar”, expresó.  

Hace poco menos de un mes, dijo que estuvieron en una reunión en el Instituto Mexicano de Protección Industrial, finiquitando el último recurso a presentar para efecto de lograr ese propósito.  

Castro Meléndrez señaló que posiblemente a finales de 2026 Sinaloa consiga tal denominación de origen, sumándose a los estados de Oaxaca, Durango, Zacatecas y otros más.  

«Ahorita se están produciendo alrededor de mil 600 hectáreas de mezcal, pero no solo es el sur de Sinaloa, acá está concentrado, pero si tú vas a Culiacán a la parte de los altos de Culiacán, ves los cerros llenos de agave, en Mocorito”. 

Feliciano Castro Meléndrez
Secretario de Economía

Fue en 2021 que el IMPI modificó la Declaración General de Protección de la Denominación de Origen Mezcal en favor de los municipios San Ignacio, Mazatlán, Concordia y El Rosario. 

Desde entonces el estado de Oaxaca mantiene pleito legal contra Sinaloa para tal denominación. Al Estado de México y Aguascalientes se les había negado este permiso en años pasados. 

En 2022 Sinaloa ya había ganado un litigio para tener la denominación y así poder producir y comercializar mezcal, sin embargo, el pleito legal continúa hasta este año.