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Grupo ARHE apuesta por Mazatlán con nueva inversión gastronómica: La Corriente Cocina del Pacífico
La Corriente Cocina del Pacífico emerge como un concepto inspirado en la cocina contemporánea, en la Plaza Isla Tres City Center
MAZATLÁN.- Mazatlán suma sabor y dinamismo a su oferta turística. Grupo ARHE, encabezado por el M.I. Juan José Arellano Hernández, inauguró el pasado 18 de abril tres nuevos restaurantes en Isla Tres City Center: Rincón Sinaloense, Tacos El Prieto y, simbólicamente, La Corriente Cocina del Pacífico.
Y como se prometió ese 18 de abril, la apertura de La Corriente Cocina del Mar dejó de ser simbólica para ser real y ofrecer a mazatlecos y turistas una propuesta innovadora de cocina de la costa, del mar.
Durante la pertura, Arellano Hernández, Presidente del Consejo de Administración de Grupo ARHE, estuvo acompañado por su esposa, la señora Rebeca Tirado de Arellano, directora del Colegio SAM.
El Presidente del Consejo de Administración de Grupo ARHE destacó la importancia de recuperar sitios emblemáticos, una franquicia como esta que ya tuvo presencia en Mazatlán.
“Logramos traer la franquicia de San Diego, en un lugar en el extranjero donde está triunfando. Afortunadamente, Karim (Reza, socio) es una persona que le apuesta a la gastronomía”.
MI Juan José Arellano Hernández
Presidente el Consejo de Administración de Grupo ARHE
El empresario mazatleco señaló que este proyecto comenzó desde noviembre y por fin se abrió; ahora esperan abrir más franquicias con un grupo tan importante como La Corriente.
Por su parte, Karim Reza mencionó que este primer proyecto de colaboración con Grupo ARHE es de suma importancia, ya que es una empresa que se dedica al desarrollo de marca y expansión.
“Es un gusto poder colaborar con esta primera franquicia con Grupo ARHE, porque dejamos todo en buenas manos”.
Karim Reza
Empresario Gastronómico
La apertura oficial se dio la tarde-noche de este jueves 30 de abril, y desde el 1 de mayo ya está abierto al público, con horario de 12:00 a 22:00 horas de lunes a jueves, y los fines de semana se alargará el cierre hasta las 23:00 horas.
La Corriente: sabor del mar con historia
En este nuevo mapa culinario, La Corriente Cocina del Pacífico destaca como una propuesta que conecta directamente con el alma del mar.
Inspirado en la exploración, el surf y la pesca, el concepto se define como un espacio de “vagos del mar”, donde la cocina cuenta historias.
Su narrativa nace de una leyenda: un pescador, una sirena llamada Josefina y un barco hundido que da origen a una fonda de mariscos cargada de simbolismo. Esa esencia se traduce en una experiencia que va más allá del plato.
La propuesta apuesta por ingredientes 100 por ciento del mar y por una fusión de recetas que reinterpretan la cocina costera con un enfoque fresco y contemporáneo, respetando siempre la esencia de cada producto.
Más que un restaurante, La Corriente se presenta como un punto de encuentro entre tradición, creatividad y vida frente al mar.
Con los tres nuevos restaurantes, Grupo ARHE refuerza su apuesta por Mazatlán, sumando inversión, empleo y propuestas que elevan el perfil gastronómico del destino.
La inversión inicial de los tres proyectos gastronómicos es de14 millones 362 mil 157 pesos, en alianza con inversionistas externos.
Estos conceptos forman parte de C3, la división de Alimentos y Bebidas del corporativo ARHE, enfocada en impulsar propuestas innovadoras y con identidad.