Tere Guerra Ochoa escucha sobre las necesidades de restauranteros en Mazatlán

MAZATLÁN. – Entre trabajo en equipo y mejorar la percepción del destino, fueron algunas de las peticiones que el sector restaurantero de Mazatlán le planteó a la diputada local Teresa Guerra Ochoa.  

La diputada mencionó que el sector restaurantero es uno de los mayores pilares en Sinaloa a través de una gastronomía que es reconocida a nivel internacional y la facilidad de producción en su materia prima, desde la agricultura hasta la pesca.  

Sugirió que reestablecer la movilidad es fundamental para la atracción de turistas, tanto en la zona urbana como en las zonas rurales no solo de Mazatlán sino de Sinaloa y reconoció que el trabajo entre gobierno, iniciativa privada y sociedad se puede mejorar.   

“Yo creo que hay grandes eventos que pudiésemos organizar, promover, no dejo de advertir que a veces cuando se hacen campañas, por ejemplo, hay una recaudación que se tiene en el tema turístico y yo creo que debiésemos de buscar que algo de este recurso que se capta pudiese enfocarse en mostrar la grandeza gastronómica de Sinaloa”.  

Tere Guerra Ochoa
Diputada local

Guerra Ochoa señaló que desde el Congreso del Estado se pueden plantear iniciativas del sector restaurantero que beneficien al sector, como un eje más de los atractivos de Sinaloa. 

La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados de Mazatlán, Canirac, Rosa Cecilia Osuna Guerrero, expresó que el gremio restaurantero es de los sectores que genera un mayor impacto económico, de empleo y turístico.  

Reconoció que la industria restaurantera ha sido de los más golpeados por la percepción de inseguridad que vivía Sinaloa, con establecimientos afectados y por ello un rebote a toda la comunidad.  

Añadió que a pesar de eso, son un sector resiente, fuerte y creativo y en conjunto plantearon cuatro iniciativas, una de ellas, ser voz frente a la percepción que hay de Sinaloa.  

«Es un sector que no es bien valorado con el impacto económico que tiene… necesitamos más eventos y para que haya más eventos, necesitamos más certidumbre”.  

Rosa Cecilia Osuna Guerrero
Presidenta de la Canirac Mazatlán

Después del hospedaje, remarcó, la gastronomía es la que sobresale entre lo más buscado en Mazatlán.