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Aumenta la captura y venta de sierra y cochito en Play Norte
Pescadores de Play Norte señalan que el “pajarito” ya se retiró, pero que está llegando la sierra y cochito con una producción del 90%
MAZATLÁN. – En los últimos días, se ha observado un aumento significativo en las capturas de cochito y sierra en Mazatlán, según reportes de la Unión de Pescadores Artesanales de Playa Norte, dijo el presidente del organismo, Édgar Moya Acosta.
El presidente destacó que actualmente la producción se encuentra en un 90%, lo cual es un indicador muy alentador para los trabajadores del mar en cada viaje que realizan.
Puntualizó que los pescadores están capturando entre 100 y 150 kilos por viaje. Aunque la temporada para estas especies comenzó de manera tardía, cualquier producto que el mar les está regalando es bienvenido.
«La producción de sierra y cochito está ahora al 90%. Hay mucho pescado, con capturas de entre 100 y 150 kilos por viaje. La temporada llegó un poco tarde, pero no importa, el día que llegue es bienvenido», comentó.
Édgar Moya Acosta
Presidente de la Unión de Pescadores Artesanales de Playa Norte
Moya Acosta también mencionó que, debido al aumento en las capturas, el precio de la sierra y el cochito ha disminuido. El precio de la sierra bajó de 80 pesos a entre 30 y 40 pesos por kilo, mientras que el precio del cochito bajó de 120 pesos a 80 pesos por kilo.
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Por otro lado, señaló que el «pajarito» no se ha visto en la zona de pesca de Mazatlán, aunque a principios de mayo parecía que se esperaba una buena temporada debido a la cantidad del producto que se estaba capturando. Sin embargo, al final no fue lo que esperaban.
El dirigente extendió una invitación a la población en general para que visite la zona de Playa Norte, donde podrán adquirir una gran variedad de pescado fresco a muy buen precio. «De la ola a la cacerola», resaltó Moya Acosta.
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