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TULANCINGO

Degustan 'guajolote' más grande del mundo en Hidalgo

Redacción
Por , Punto MX
Degustan 'guajolote' más grande del mundo en Hidalgo
Con el objetivo de poner en alto el nombre de Tulancingo "Pueblo con Sabor", se llevó a cabo la preparación y degustación del "guajolote" más grande del mundo, el cual pesó más de mil 200 kilos y 36.70 metros de longitud.

En el marco del 28 aniversario de la Plaza del Vestido y a propósito de la denominación de Pueblo con Sabor, se dio a conocer que este evento se realizó con el apoyo del personal del área gastronómica de la plaza.


Además, se informó que este evento empezó a organizarse desde el 13 de abril de 1989 por un grupo de comerciantes que tenían como objetivo dar las mejores condiciones para ellos y la población.

El "guajolote" es una comida que se elabora con telera, frijoles, enchiladas, quesillo, huevo y bistec, entre otros ingredientes, y es un alimento típico de Tulancingo.