Relacionan cebollas mexicanas con brote de salmonelosis en EU

ESTADOS UNIDOS.- Los centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de Estados Unidos informaron que al menos 129 personas fueron hospitalizados por presentar síntomas de salmonelosis en los meses de agosto y septiembre, principalmente en Texas y Oklahoma.

Al rastrear el brote, las autoridades vincularon los casos con el consumo de cebollas rojas, blancas y amarillas importadas del estado de Chihuahua, que fueron distribuidas en Estados Unidos por la empresa ProSource Inc.

Se informó que las cebollas llegaron a Estados Unidos por última vez el 27 de agosto, sin embargo, el producto pudiera estar todavía en almacenes o seguir en casas y negocios, por lo que se pidió a la población evitar el consumo de productos no etiquetados.

La autoridad señaló que es probable que el número de personas enfermas sea mucho mayor al registro que tienen y que el brote no se limite a los estados mencionados, ya que muchas de las personas que padecen salmonelosis se recuperan sin atención médica y no se hacen la prueba.

La advertencia es que eviten comprar y consumir cebollas importadas del estado de Chihuahua, así como deshacerse de todo producto que no cuente con un engomado o que haya sido empaquetado en Estados Unidos.

Síntomas de la salmonelosis

Inician en los primeros seis días después de la ingesta, la mayoría de las personas se recuperan sin tratamiento.

Diarrea

Fiebre

Calambres estomacales

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